KIM Singonoyo (Desa Sukorejo) - Sejak 2 tahun terakhir di Desa Semenpinggir, Kecamatan Kapas, Bojonegoro budidaya tanaman bayam mulai digerakkan kembali oleh Kebun Sayur Bergizi Posyandu (KSBP) Mawar. Tanaman tersebut di Desa Semenpinggir sendiri telah menjadi salah satu komoditas yang ditanam oleh hampir semua warga yang kemudian pemasarannya selain kepada warga masyarakat desa sekitar juga sampai ke kota tetangga. "Budidaya bayam ini sangat menguntungkan," kata Joko Fariyanto, SH, selaku Kepala Desa (Kades) setempat. Ia menjelaskan bahwa tanaman bayam selain menguntungkan juga mudah perawatannya.
KSBP Mawar sendiri dikelola oleh Tim Penggerak PKK Semenpinggir yang diluncurkan oleh Mahfudhoh Suyoto selaku Ketua Tim Penggerak (TP PKK) Kabupaten Bojonegoro. KSBP Mawar memiliki program utama menumbuhkan minat masyarakat dalam memanfaatkan pekarangan menjadi lahan produktif, diantaranya dengan budidaya bayam. Sengaja dipilih bayam, karena selain perawatannya yang mudah, waktu untuk memanen bayam cukup singkat, yakni 36 hari setelah penanaman.
Sumber : Kim Lahan Hijau